開一家漢堡店，主要設備有哪些？現在市面上的美食有很多，快餐類的食品琳瑯滿目，那么要怎么選擇呢？我相信披薩是很多人*喜歡吃的美食，那么如何分辨好的披薩品牌或者說加盟什么樣的披薩品牌*呢，這個問題我們為您解決。

   開一家漢堡店，需要什么設備

隨著經濟的發展，西式快餐進入中國后在短時間里就風靡全國，在很多城市都大量涌現出各類的漢堡店。漢堡美味、價格實惠、易攜帶，非常適合上班族、蝸居一族、學生一族，因而看到很多漢堡店的生意都是非常火爆。

那開一家漢堡店需要用到些什么設備呢，應該怎樣去選取這些設備比較好呢？今天多味源造帶大家一起來了解下。

1.漢堡機

漢堡機市面上有2種漢堡機尺寸可以選，大的尺寸一次可以做12個，合適一些比較大的漢堡店，小的尺寸一次可以做6個。市面上的價格從多的價格都有，可以選著一些專業的工廠，質量有保障--例如多味源就比較好，售后也會有保證。

2.電炸爐

市面上的炸爐那么多，價格也是各種各樣，眼花繚亂，要跟大家說下炸爐的選取是非常重要的哦，特別是一個漢堡店，油炸的量很大，炸薯條、炸雞柳、炸雞塊等都會用到，因此選擇要慎重。

3.保溫陳列柜

陳列保溫柜，適合于擺放炸雞，漢堡包，薯條，熱狗和薄餅等，溫度可達到75℃（按照國際衛生組織要求，食品必須在63℃以上保存，才可以防止細菌的滋生）。保溫柜讓你可以在高峰時段來臨前先烹調好食品。

4.開水器

開水器基本是每個店都要用的，現在都是選中即熱式的開水器為主，方便快捷，出水快，而且發泡的安全，耐用；選擇步進式開水器（加熱層與取水層分離），還能杜絕“千沸水”，飲用起來更健康。

5.冰淇淋機

冰淇林機價格也有很多種，像質量好的品牌，用的壓縮機是進口的，還有配件都是比較耐用，冰淇林的連續出量比價快，不像便宜的機子出了10來個的量，可能就要等機子重新運轉10多分鐘，這樣的情況是由于壓縮機制冷不夠快速，這樣大大影響力營業，因此選擇好冰淇林機很重要。

6.可樂機

可樂機，市面上的可樂機都是差不多，主要考慮是售后這方面為主。可以選擇三閥、四閥，選購前要了解清楚是否有師傅上門調試安裝，還有原料這方面也需要了解清楚。選擇有保障的品牌很重要--多味源可樂機質量好，關鍵服務更好！

其實還有很多小的設備，漢堡店設備的選購要細心點，市面上價格相差很多，不過品質也會有很大的差別，特別是太便宜的貨他們用的壓縮機是二手回收的，一個店里每一款設備都很重要的，有不懂得多問我們的客服--多味源食品！